Chutney de figues 100 g
Chutney de figues 100 g
Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines avec fromage, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande et foie gras.
Chutney de figues 200 g
Chutney de figues 200 g
Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines avec fromage, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande et foie gras.
Condiments
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 120 g
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 60 g
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g
Sel fin de Guérande avec des paillettes de tomates séchées* et du romarin* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 170 g
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 170 g
Sel fin de Guérande avec des tomates séchées* en poudre et du basilic thaï* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g
Sel fin de Guérande avec des tomates séchées* en poudre et du basilic thaï* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Farines
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle moulue à la meule de pierre .
Huile et vinaigre
Huile aromatisée à l'ail des ours 25 cl
Huile aromatisée à l'ail des ours 25 cl
Huile de tournesol aromatisée à l'ail des ours, idéal pour vos vinaigrettes et la cuisson.
Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à l'ail des ours, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes.
Vinaigre de cidre à la sauge 25 cl
Vinaigre de cidre à la sauge 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à la sauge, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes et accompagner les poissons.
Vinaigre de cidre au romarin 25 cl
Vinaigre de cidre au romarin 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé au romarin, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes.
Pâtes
Pates aux lentilles 200 g
Pates aux lentilles 200 g
Taglellie aux lentilles cultivées et transformées à la ferme, sans gluten.
Pates aux lentilles 400 g
Pates aux lentilles 400 g
Taglellie aux lentilles cultivées et transformées à la ferme, sans gluten.
SERPENTINE a l' Oignon 500 g
SERPENTINE a l' Oignon 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE à l' Oignon 250 g
SERPENTINE à l' Oignon 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE au Curcuma 500 g
SERPENTINE au Curcuma 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Curcuma 250 g
SERPENTINE au Curcuma 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE au Piment 500 g
SERPENTINE au Piment 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Piment 250 g
SERPENTINE au Piment 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 250 g
SERPENTINE au Poivre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 500 g
SERPENTINE au Poivre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Thym 250 g
SERPENTINE au Thym 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Thym 500 g
SERPENTINE au Thym 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 500 g
TAGGLELIE courte a base de sarrasin 500 g
Taglellie courte a base de farine de sarrasin ( 30 pourcent )et de farine de blé ( 70 pourcent )
Escargots
Coquille vide 5 douzaines
Coquille vide 5 douzaines
Description: 60 coquilles d'escargots (helix aspersa maxima) Vides issues de notre élevage.
Prêtes à l'emploi.
Calibre : belle grosseur.
Croquille au comté 1 douzaine
Croquille au comté 1 douzaine
Escargots à consommer en entrée ou en plat principal.
Conseils de préparation:
Préchauffer le four 10mn à 220°, enfourner sans décongeler pendant 10mn.