Produits

Confiture de bluets (myrtilles arbustives) cultivées par nos soins en agriculture biologique.
Ingrédients : bluets* (55%) sucre*, agar-agar*.
(*) : ingrédients issus de l'agriculture biologique
teneur totale en sucre 61 %

confiture de fraises Bio en pot de 230 g.

Ingrédients: fraises* (58%), sucre*, agar-agar*; (*) issus de l'agriculture biologique.

Teneur totale en sucres: 61%

 A déguster sur une tartine, du yaourt ou en mélange audacieux avec du fromage de chèvre ou selon vos goûts.

Ingrédients : myrtilles sauvages*, sucre de canne*.

*Issus de l'agriculture biologique 

coulis de framboises Bio en bouteille de 265 g

Ingrédients: framboises (76%), sucre, eau

Teneur totale en sucres: 30%

Ingrédients: infusion de fleurs de sureau* (53%), sucre*, agar-agar*

(*): ingrédients issus de l'agriculture biologique

teneur totale en sucres: 58%

Ingrédients: groseilles* (55%), sucre de canne*

(*): ingrédients issus de l'agriculture biologique

teneur totale en sucres: 61%

Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de bluets et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en petit pot de 110 g

Compote Bio composée d'un mélange 3/4 pomme 1/4 de framboises et avec seulement 8 % de sucre ajouté, en pot de 370 g

pur jus de bluets Bio, sans sucre ajouté, en bouteille de 25 cl. Toute l'année, retrouvez les saveurs et vertus du bluets, naturellement riche en anti-oxidants.

Sirop de bluets Bio, en bouteille de 50 cl. A diluer (environ 10 fois) avec de l'eau pour faire une boisson rafraichissante, ou dans un vin blanc sec pour faire un kir

Ingrédients: bluets* (42%), sucre*, eau. (*): ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Teneur totale en sucres: 58%

sirop de framboises Bio, en bouteille de 25 cl.

A diluer (environ 10 fois) avec de l'eau pour faire une boisson rafraichissante, ou dans un vin blanc sec pour faire un kir

Ingrédients: framboises (45%), sucre, eau

Teneur totale en sucres: 58%

berlingot à offrir composé d'une confiture Bio de bluets et une confiture Bio de framboises-caseilles. 2 pots de 250 g(la caseille est le fruit issu du croisement entre le cassissier et le groseiller à maquereaux)

Composition à offrir: 3 pots de mélipom: bluets, mûres et framboises. 3 pots de 110 g.

Les mélipom sont des compotes Bio avec très peu de sucre ajouté (moins de 8%) composées de 3/4 pomme et 1/4 fruits rouges.

Envie de faire ou de se faire plaisir, offrez un bon cadeau pour une balade découverte sur les plantes sauvages comestibles  avec Aurore de Symbi'Ose Nature.

L'animation consiste en une balade autour de la ferme à Moussey, pour (re) découvrir les plantes sauvages, identification, bienfaits, utilisation culinaires puis dégustation d'un goûter sauvage.

Durée: 2h30

Planning des animations disponibles sur le site si dessous.

Coffret à offrir comprenant 1 sirop de bluets 25 cl; 1 confiture de fraises 230 g et 1 pot de bluets aigre doux 200g

Ces 3 produits sont certifiés Agriculture Biologique

Les bluets aigre doux peuvent être consommés à l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Ingrédients: bluets*, vinaigre*, eau, sucre*, aromates*