Viandes
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
1 ROTI SAVOYARD 1,1 kg
rôti de porc savoyard a la tomme bio du gaec label terre et au lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 ROTI vosgien 1,1 kg
1 ROTI vosgien 1,1 kg
rôti de porc vosgien ail, persil et lard fumé
la viande de porc est d'origine de l'élevage chanal gilles à Grandvillers et découpée et élaborée par nos soins avec le savoir faire du boucher charcutier de la ferme de la blonde
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
1 x 250G en morceau Saucisson de porc a l'ail 250 g
ingrédients: viande de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
1.2 kg Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
100g Viande façon grison Vosges terroir
100g Viande façon grison Vosges terroir
ingrédients: viande de boeuf sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
1KG échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir
ingrédients: viande de porc ,sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
1kg lard fumé au hêtre du chênecieux x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbique de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc échine sans os x1
1kg Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti de porc pointe sans os x1
1kg Roti de porc pointe sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti filet sans os x1
1kg Roti filet sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
1kg Roti rouelle sans os x1
1kg Roti rouelle sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
250 g lard fumé tranché au hêtre du chênecieux 1 cur
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
400g Roti epaule paleron de porc x1
400g Roti epaule paleron de porc x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
500 g lard fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur x1
ingrédients: viande de porc, sel, dextrose, graines de millet décortiquées, érythroblaste de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500 g saucisse a cuire fumée au hêtre de chenecieux 500 g
500 g saucisse a cuire fumée au hêtre de chenecieux 500 g
ingrédients: viande de porc et de bÅ“uf coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500g Escalope de porc
500g Escalope de porc
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
500G Roti de porc échine sans os x1
500G Roti de porc échine sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
540g filet mignon 540 g
540g filet mignon 540 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
590g Rôti épaule sans os x1
590g Rôti épaule sans os x1
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
700G Roti de porc échine sans os x1 700 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
720g Roti epaule sans os x1 720 g
720g Roti epaule sans os x1 720 g
ingrédients: viande de porc Coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
bacon fumé 0.250
bacon fumé 0.250
ingredients sel nitrite sel epice et plante aromatique dextrose graine de millet decortiquee antioxydants erythorbate de sodium ascorbate de sodium nitrate de potassium
Bavette d'aloyau x2-3 250g 250 g
Bavette d'aloyau x2-3 250g 250 g
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Bifteck ordinaire X2/ X3 300g 300 g
Bifteck ordinaire X2/ X3 300g 300 g
Viande bovine race blond d'aquitaine, née sur exploitation. Alimentation, foin, céréales fourragères, maïs produit sur l'exploitation et . Transport, abattage, maturation, découpe et conditionnement réaliser par la nos soins . Conditionnement sous-vide
A consommer jusqu'au: voir étiquette
A conserver à +3°c.
Bifteck tende de tranche x2-3 300g 300 g
Bifteck tende de tranche x2-3 300g 300 g
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
blondin fumé knack 380g
blondin fumé knack 380g
ingrédients: viande de porc et boeuf gras de porc dextrose , sel nitrite sirop de glucose epice aromes anti oxidants e316 anti agglomerant dioxyde de silicium cutter mix (liant polyphosphate et acide ascorbique ) ail porto poivre
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Bourguignon 1 kg
Bourguignon 1 kg
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Braiser paleron 1 kg
Braiser paleron 1 kg
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
COLIS BOEUF 10/12 KG (réservation en ligne, nous vous recontacterons quand ils seront disponibles) 12 kg
COLIS BOEUF 10/12 KG (réservation en ligne, nous vous recontacterons quand ils seront disponibles) 12 kg
Pour une meilleure organisation, les colis de boeufs sont disponibles seulement en réservation. Lors de la création de votre compte, veuillez renseigner votre numéro de téléphone afin que l'on puisse vous contacter lorsque les colis seront disponibles. Merci de votre compréhension.
ingrédients: viande de boeuf de race blonde d'aquitaine coupée avec le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: GAEC de la Nove
transformateur: Ferme de la blonde
Colis veau 5 kg
Colis veau 5 kg
Pour une meilleure organisation, les colis de boeufs sont disponibles seulement en réservation. Lors de la création de votre compte, veuillez renseigner votre numéro de téléphone afin que l'on puisse vous contacter lorsque les colis seront disponibles. Merci de votre compréhension.
ingrédients: viande de veau de lait coupée avec le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: GAEC de la Nove
transformateur: Ferme de la blonde
cote de porc marinée 5-7
cote de porc marinée 5-7
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épicescouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
Côtes de porc x2 X 3-env 600g
ingrédients: viande de porc,decouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
Côtes échine désossées x2-3 350/450g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
échalote petite saucisse boeuf et porc 440G 440 g
ingredients: viande bovine,gras de porc,sel, plante aromatique échalote, oignon, poivre, muscade, piments, dextrose, betterave en poudre, antioxidant E301,acidifiantE325, conservateurE262 arome naturel de romarin E 551 conforme au code des usages de la charcuterie
coupé par le savoir faire du boucher à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
échine fumée au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1kg
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Entrecôte 300 g
Entrecôte 300 g
Viande gouteuse de boeuf race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Escalopes de porc marinées 500gr
Escalopes de porc marinées 500gr
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épices
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
Espelette petite saucisse boeuf et porc X5
ingredients: viande bovine francaise vosges terroir,gras de porc ,lactate, sel, dextrose: épices et plantes aromatiques dont piment espelette, maltodextrine,aromes naturels,legumes(poivron,tomate) correcteur d' acidite:acetate de sodium, ascorbate de sodium, acide ascorbique
coupé par le savoir-faire du boucherà conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: GAEC de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
Faux filet x2 500 g
Faux filet x2 500 g
Viande gouteuse de boeuf race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
filet mignon x1 600G
filet mignon x1 600G
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
fromage de tête de cochon 1X
fromage de tête de cochon 1X
ingrédients: tete de porc, gelée ambre ( gelatine(sulfites),chlorure de sodium,dextrose,glutamate monosadique E621(4%),arome naturel,acide citrique E330) sel nitrite vin blanc, ail,echalote, persil, poivre , 4 epices. carottes
Coupé par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
Jambon blanc 500 g x5-6t
Jambon blanc 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambon blanc 500g coupé en dé
Jambon blanc 500g coupé en dé
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
jambon fumé 2 tranches
jambon fumé 2 tranches
Viande de porc (97%) sel eau épices ( coriandre poivre gris baies de genièvre clou de girofle laurier feuille )
Allergènes : graine de moutarde, produit dans un atelier utilisant de la pistache-moutarde
Conditionnement sous-vide
A consommer jusqu'au : voir étiquette
A conserver entre 0 et +4°C
Jambon fumé 500 g x5-6t
Jambon fumé 500 g x5-6t
ingrédients: viande de porc,sel E250, sel , dextrose, lactose, sirop de glucose, érythorbate de sodium E316 contient du lactose
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais 700g x1
Jambonneau frais 700g x1
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
Jambonneau frais arriere x1 1.6kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Jambonneau fumé 1.5 kg
Jambonneau fumé 1.5 kg
Viande de porc issu de l'élevage CHANAL à Grandvillers (88) transformée et fumée traditionnellement par nos soins à Fauconcourt avec le savoir faire' du boucher.
Ingrédients : porc, sel nitrite, sel épices et plantes aromatiques, dextrose, graines de millet décortiquées, anti-oxydant, erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium.
Joue de porc x2
Joue de porc x2
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Langue de porc x1
Langue de porc x1
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Lard frais morceaux 500gr
Lard frais morceaux 500gr
ingrédients: viande de porc
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lard frais tranché x4 -5 500gr
lard frais tranché x4 -5 500gr
ingrédients: viande de porccouper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lard mariné tranché 500gr-
lard mariné tranché 500gr-
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
lardon 500G fumé au hêtre du chênecieux 1 coeur vosges terroir x1
ingrédients: viande de porc,sel , dextrose graine de millet décortiquée éryhorbate de sodium ascorbate de sodium nitrate de potassium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Morceaux brochette mariné 500 g
Morceaux brochette mariné 500 g
ingrédients: viande de porc, sel, plantes aromatiques, épices
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Morceaux brochette mariné 500gr
Morceaux brochette mariné 500gr
ingrédients: viande de porc sel; plantes aromatiques;épices
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Mousse de foie de porc x230gr
Mousse de foie de porc x230gr
ingrédients: foie de porc;gras de porc;lait;lactose; protéines de lait; sel;oignon, stabilisants; E450 E452 E451 (p205=4,17%); sirop de glucose;exhausteur de goût; E621 (2,50%); arômes; antioxydants; E300; E301; dextrose; colorants;E120;ingréd; additifs de transfert; dioxyde de silicium;"
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Petit salé x1kg
Petit salé x1kg
ingrédients: viande de porccoupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Petite saucisse boeuf et porc échalottes 440G 440 g
Petite saucisse boeuf et porc échalottes 440G 440 g
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc alpage x5 440 g
petite saucisse porc alpage x5 440 g
ingrédients: viande de porc, gras de porc, tomme bio du gaec Label Terre, chlorure de sodium,arome naturel (lactose lait) plante aromatique oigion epice dextrose extrait de vin sulfite jaune d uf acetate de sodium érytorbate de sodium
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
petite saucisse porc chipolatas deux coeur vosges terroir X5 440 g
ingrédients: Viande de porc,10%gras porc origine 88 sel poivre epice oignon echalotte persil lactate de potasium
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
Notre produit a obtenu 2 coeurs au concours vosges terroir avec une note supérieure à 16/20.
ingrédients: viande de porc,,10%gras porc origine 88 sel poivre épice oignon échalote persil lactate de potassium
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
petite saucisse porc gout merguez x5 440 g
ingrédients: viande de porc,,15% gras porc origine 88,sel ,epices et plante aromatique, chlorue de sodium, lactose, dextrose, sucre, glatamate de sodium, erythorbate de soduim,acatate de sodum, extrt de paprika, nitrate de potassuim, carmin
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la Blonde
petite saucisse porc guerande x5 440 g
petite saucisse porc guerande x5 440 g
ingrédients: viande et gras de porc sel de guerande dextrose pavot epice et plante aromatique arome naturel de romarin sesame antioxydant e301 e325 e262 colorant bettrave en poudre
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
petite saucisse porc indienne vosges terroir x5 440 g
petite saucisse porc indienne vosges terroir x5 440 g
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit est passé au concours Vosges terroir avec une note supérieure à 13/20
Petite saucisse porc provençale vigneronne x5 440 g
Petite saucisse porc provençale vigneronne x5 440 g
ingrédients:Viande de porc,10%gras porc origine 88,sel, extrait de vin rouge,(sulfites), maltodextrine,dextrose,plante aromatique (échalote) épice,conservateur E262 et E252 sucre colorant E162 antioxydant E316 , arômes, lactate de potassium herbe de Provence
coupée par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Petite saucisse porc texane un coeur vosges terroir x5 440 g
Petite saucisse porc texane un coeur vosges terroir x5 440 g
ingrédients: viande de porc,gras de porc , épice dextrose arome de fumer lactate de potassium
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit a obtenu 1 cur au concours Vosges terroir avec une note supérieure à 16/20.
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
petite saucisse vigneronne 3 coeurs vosges terroir 440g X5
ingrédients: viande de porc,10%gras porc origine 88,sel, extrait de vin rouge,(sulfites), maltodextrine,dextrose,plante aromatique (echalote) epice,conservateur E262 et E252 sucre colorant E162 antioxydant E316 , aromes, lactate de potasium
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Notre produit a obtenu 3 curs au concours Vosges terroir; note supérieure à 18/20.
plateau de charcuterie ×4
plateau de charcuterie ×4
composition: saucisson a l ail jambon blanc bacon lardon environ 40 g de chaque minimum 4/6 personnes
Pot au feu 1,1 kg
Pot au feu 1,1 kg
Viande gouteuse de boeuf race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
rillette de porc 250 g
rillette de porc 250 g
ingrédients:viande de porc et gras de porc sel poivreCIDRE ails jus de porc attention le jus de porc contenait oeuf soja moutarde blé célérie lait
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Rosbeef 800 g
Rosbeef 800 g
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Rosbeef tende de tranche 1 kg
Rosbeef tende de tranche 1 kg
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
Roti de porc échine sans os x1kg 1 kg
ingrédients: viande de porc coupée par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Roti rouelle avec os x1
Roti rouelle avec os x1
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: CHANAL Gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Rotis a braiser paleron environ 800 g 800 g
Rotis a braiser paleron environ 800 g 800 g
Viande bovine race blond d aquitaine , née sur exploitation. Alimentation, foin, céréales fourragères, maïs produit sur l'exploitation s. Transport, abattage, maturation, découpe et conditionnement réaliser nos soins. Conditionnement sous-vide
A consommer jusqu'au: voir étiquette
A conserver à +3 C° maxi.
Rumsteack x2-3 300 g
Rumsteack x2-3 300 g
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
saucisse blanche X5 400 g
saucisse blanche X5 400 g
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisse blanche X5 440 g
Saucisse blanche X5 440 g
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse boeufster larder X1
saucisse boeufster larder X1
couper par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove et chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse boeufster X5 420 g
saucisse boeufster X5 420 g
coupée par le savoir faire du boucherà conserver a 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Gaec de la nove
transformateur: Ferme de la blonde
saucisse fumée falteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
saucisse fumée falteau 2 coeur vosges terroir 500g /350g
ingrédients: viande de porc,sel , poivre vin blanc echalote
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
Saucisson de porc a l'ail tranché 250 g x1
ingrédients: viande de porc,plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants, e450, e452, e451,(p205=5,57%), épices, sirop de glucose, exhausteur de goût, e621(3,33%), antioxydants, e316 (1.67), arômes naturels,dioxyde de silicium
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
SAUCISSON SEC PORC 290g
SAUCISSON SEC PORC 290g
ingredients: sel lactose dextrose épice et plante aromatique e 450 e451 érythorbate de sodium e252
SAUCISSON SEC PORC 290gr
SAUCISSON SEC PORC 290gr
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
Sauté de porc ferme de la blonde 1 kg
ingrédients: viande de porc
coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Terrine de porc nature x1
Terrine de porc nature x1
ingrédients: foie de porc; sel poivre; vin blanc; porto; gras de porc; épices; acide ascorbique; polyphosphates
couper par le savoir faire du boucher
à conserver a 4°c maxi
a consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Tournedos x2 500 g
Tournedos x2 500 g
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Viande à paté lorrain x1kg
Viande à paté lorrain x1kg
ingrédients: viande de porc coupé par le savoir-faire du boucher
à conserver à 4°c maxi
à consommer jusqu'au: voir l'étiquette
producteur: Chanal gilles
transformateur: Ferme de la blonde
Viande pour fondue 500 g
Viande pour fondue 500 g
Viande gouteuse de boeuf de race blonde d'Aquitaine nées, nourries et élevées sur notre exploitation à Fauconcourt, dans le respect des traditions. Conditionnement sous vide
A consommer jusqu'au: voir l'étiquette .
à conserver au frais de 0 à 3°C ou au congélateur
Produits laitiers
Bûchette aux fleurs 180 g
Bûchette aux fleurs 180 g
Bûchette nature salée au lait cru de vache, 180g Toute la fraicheur d'un bon fromage frais
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : fleurs de mauve, fleurs de bleuet, souci, fleurs de carthame, feuilles de fraises, fleur de roses, trigonnelle bleue.
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta au lait cru de vache, 180g Enrobage très typé méditerranéen apportant un goût et un visuel très intéressant
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : tomates, origan, basilic, ail, poivron rouge.
Bûchette échalote 180 g
Bûchette échalote 180 g
Enrobage uniquement composé d'échalote semoule.lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote semoule.
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins au lait cru de vache, 180g Enrobage très doux.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalotes, graines de pavot, tomate.
Bûchette saveur du jardin 180 g
Bûchette saveur du jardin 180 g
Enrobage champêtre élaboré à partir daromates et de légumes fréquemment trouvés dans nos jardinslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote, oignon, ail, tomate, persil, ciboulette tubulaire, estragon, céleri, poivre.
allergène : céleri.
Tomme bio - 1/4 320 g
Tomme bio - 1/4 320 g
Tomme biologique au lait cru entier.
Médaillée d'Or au Concours International de Lyon 2022 !
Part d'environ 1/4, soit environ 320g.
A conserver au frais, à consommer de préférence à T° ambiante.
Epicerie salée
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
bluets à l'aigre doux BIO 100 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 60 g
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets à l'aigre doux Bio 200 g
Bluets (myrtilles arbustives) conservés dans un mélange vinaigré (vinaigre d'alcool, eau, sucre, aromates).
Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisation: A l'apéritif, pour agrémenter vos toasts, pour accompagner les charcuteries, fromages, crudités...mais aussi pour cuisiner vos viandes et volailles.
Poids égoutté: 120 g
Escargotine 80 g
Escargotine 80 g
L'escargotine est un produit fin, qui surprendra agréablement vos papilles en retrouvant les parfums de l'escargot en coquille à la Bourguignonne, sur des toasts chauds servis à l'apéritif. Bien mélanger le contenu de la verrine, puis étaler l'escargotine sur des petits toasts de pain (baguette ou ficelle),faire chauffer 3mn, dans un four préchauffer à 220° puis servir.
Farine de blé T80 2 kg
Farine de blé T80 2 kg
Farine de blé moulue sur meule de pierre en 2 kg
Farine de blé T80 5 kg
Farine de blé T80 5 kg
Farine de blé moulue sur meule de pierre en sac de 5 kg
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle 1 kg
Farine de seigle moulue à la meule de pierre .
Huile d'olive au romarin 25 cl
Huile d'olive au romarin 25 cl
Huile d'olive vierge aromatisée à l'ail des ours, idéal pour vos vinaigrettes et la cuisson.
Huile de colza bio 75 cl
Huile de colza bio 75 cl
huile vierge de colza, pressée à froid, afin de garantir le maximum de ses qualités nutritionnelles, issue directement de nos champs bio, Elle est très riche en Oméga 3 et 9 et en vitamines E
La filtration est limitée pour que le goût exprime tous les arômes des graines.
Utilisation : assaisonnement de préférence,
A consommer dans les 6 mois après ouverture.
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g
Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g
Sel fin de Guérande avec des paillettes de tomates séchées* et du romarin* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g
Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g
Sel fin de Guérande avec des tomates séchées* en poudre et du basilic thaï* pour aromatiser vos plats.
*Issus de l'agriculture biologique
SERPENTINE à l'ail des ours 250 g
SERPENTINE à l'ail des ours 250 g
Pates au blé tendre a l'ail des ours
SERPENTINE à l'ail des ours 500 g
SERPENTINE à l'ail des ours 500 g
Pates au blé tendre a l'ail des ours
SERPENTINE à l'oignon 500 g
SERPENTINE à l'oignon 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE à l'oignon 250 g
SERPENTINE à l'oignon 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE au curcuma 250 g
SERPENTINE au curcuma 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température, aromatisé au Curcuma
SERPENTINE au curcuma 500 g
SERPENTINE au curcuma 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au gingembre 250 g
SERPENTINE au gingembre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température au gingembre .
SERPENTINE au gingembre 500 g
SERPENTINE au gingembre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température au gingembre .
SERPENTINE au Piment 500 g
SERPENTINE au Piment 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Piment 250 g
SERPENTINE au Piment 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 500 g
SERPENTINE au Poivre 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Poivre 250 g
SERPENTINE au Poivre 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Thym 500 g
SERPENTINE au Thym 500 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
SERPENTINE au Thym 250 g
SERPENTINE au Thym 250 g
Spécialité a base de blé tendre transformé a la ferme , blé cultivé en agriculture raisonnée, séchage lent a base température
TAGGLELIE courte à base de sarrasin 500 g
TAGGLELIE courte à base de sarrasin 500 g
Taglellie courte a base de farine de sarrasin ( 30 pourcent )et de farine de blé ( 70 pourcent )
Tartinade d'escargots à la provançale 80 g
Tartinade d'escargots à la provançale 80 g
Mélanger puis chauffer la verrine sans le couvercle, toaster en couche épaisse sur du pain blanc.
Produit stérilisé.
DLUO 3 ans: voir date sur le couvercle. A conserver à température ambiante, après ouverture le produit se garde 6 jours au réfrigérateur. Ingrédients: Farce provençale 50% beurre, tomate, ail, échalote, épices, sel, poivre, chair d'escargots 40% (hélix aspersa) au court-bouillon, eau, vin blanc, (sulfites), légumes, pomme de terre.
Poids net: 80g.
Terrine d'escargots aux épices 80 g
Terrine d'escargots aux épices 80 g
Surprenez vos convives avec cette terrine d'escargots aux épices qui se mange froide sur des toasts de pain.
Produit stérilisé.
DLUO 3 ans: voir date sur le couvercle. A conserver à température ambiante, après ouverture le produit se garde 6 jours au réfrigérateur. Ingrédients: foie et gorge de porc 53%, chair d'escargots 35% ( hélix aspersa maxima) au court-bouillon (eau, vin, blanc ( sulfites),légumes (dont céleri)), échalote, oignion, porto (sulfite), sel épices poivre.
Poids net: 80g.
Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à l'ail des ours, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes.
Vinaigre de cidre à la fleurs de sureau 25 cl
Vinaigre de cidre à la fleurs de sureau 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à la fleur de sureau, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes et accompagner les poissons.
Vinaigre de cidre à la sauge 25 cl
Vinaigre de cidre à la sauge 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé à la sauge, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes et accompagner les poissons.
Vinaigre de cidre au romarin 25 cl
Vinaigre de cidre au romarin 25 cl
Vinaigre de cidre aromatisé au romarin, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes.
Epicerie sucrée
Coulis de bluets BIO 265 g
Coulis de bluets BIO 265 g
coulis de bluets Bio en bouteille de 265 g
Ingrédients: bluets (76%), sucre, eau
Teneur totale en sucres: 30%
Coulis de framboises BIO 265 g
Coulis de framboises BIO 265 g
coulis de framboises Bio en bouteille de 265 g
Ingrédients: framboises (76%), sucre, eau
Teneur totale en sucres: 30%
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Crème de Marrons Nature AB 110 g
Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes !
* Issus de l'agriculture biologique
Crème de Marrons Nature AB 220 g
Crème de Marrons Nature AB 220 g
Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes
*Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Fleurs de Sureau AB 110 g
Gelée de Fleurs de Sureau AB 110 g
Une gelée qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Ingrédients : sucre de betterave*, infusion de fleurs de sureau*, Agar agar*
*Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Fleurs de Sureau AB 220 g
Gelée de Fleurs de Sureau AB 220 g
Une gelée qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Ingrédients : sucre de betterave*, infusion de fleurs de sureau*, Agar agar*
*Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Sapin AB 110 g
Gelée de Sapin AB 110 g
Une gelée bio aux bons goût des Vosges, réalisée avec les jeunes pousses de sapin à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou des viandes.
Médaille de bronze label je vois la vie en Vosges Terroir
Gelée de Sapin AB 220 g
Gelée de Sapin AB 220 g
Une gelée au bon goût des Vosges réalisée avec les jeunes pousses de sapins, à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.
Médaille de bronze label je vois la vie en Vosges Terroir
Gelée de Verveine citronnée AB 110 g
Gelée de Verveine citronnée AB 110 g
Une gelée bio qui vous rappellera l'infusion, s'utilise sur vos tartines, yaourts et pour sucrer les thés ou tisanes.
Médaille de bronze "Vosges terroir"
Ingrédients : sucre de canne*, infusion de verveine citronnée*, agar agar*, citron*
*Issus de l'agriculture biologique
Gelée de Verveine citronnée AB 220 g
Gelée de Verveine citronnée AB 220 g
Une gelée bio qui vous rappellera l'infusion, s'utilise sur vos tartines, yaourts et pour sucrer les thés ou tisanes.
Médaille de bronze "Vosges terroir"
Ingrédients : sucre de canne*, infusion de verveine citronnée*, citron*, Agar agar*
*Issus de l'agriculture biologique
Boissons
Bière blanche - Tumulte 33 cl
Bière blanche - Tumulte 33 cl
La bière blanche "qui laisse la place aux levures", se veut désaltérante et originale grâce aux arômes typiques de banane et de girofle ainsi qu'au trouble apportés par la levure utilisée
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blanche - Tumulte 75 cl
Bière blanche - Tumulte 75 cl
La bière blanche "qui laisse la place aux levures", se veut désaltérante et originale grâce aux arômes typiques de banane et de girofle ainsi qu'au trouble apportés par la levure utilisée
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blonde - Tumulte 33 cl
Bière blonde - Tumulte 33 cl
La bière blonde "légère avec du caractère", se distingue avec ses arômes de houblon marqués avec une amertume légère pour une bière désaltérante
4.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière blonde - Tumulte 75 cl
Bière blonde - Tumulte 75 cl
La bière blonde "légère avec du caractère", se distingue avec ses arômes de houblon marqués avec une amertume légère pour une bière désaltérante
4.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière brune - Tumulte 33 cl
Bière brune - Tumulte 33 cl
La bière brune "au caractère torréfié marqué", se caractérise par ses arômes de chocolat prononcés et assez houblonnées
5.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière brune - Tumulte 75 cl
Bière brune - Tumulte 75 cl
La bière brune "au caractère torréfié marqué", se caractérise par ses arômes de chocolat prononcés et assez houblonnées
5.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière Dunkel fumée - Tumulte 33 cl
Bière Dunkel fumée - Tumulte 33 cl
La Dunkel Weizen est une bière de blé foncée, originaire d'Allemagne, aux arômes caramélisés et torréfiés.
6.4°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière Dunkel fumée - Tumulte 75 cl
Bière Dunkel fumée - Tumulte 75 cl
La Dunkel Weizen est une bière de blé foncée, originaire d'Allemagne, aux arômes caramélisés et torréfiés.
6.4°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière rousse - Tumulte 33 cl
Bière rousse - Tumulte 33 cl
La bière rousse "finement caramélisée", laisse place aux malts et à leurs arômes de caramel
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
DLC Aout 2022
Bière rousse - Tumulte 75 cl
Bière rousse - Tumulte 75 cl
La bière rousse "finement caramélisée", laisse place aux malts et à leurs arômes de caramel
5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière Siska- Tumulte 75 cl
Bière Siska- Tumulte 75 cl
Siska : bière toute légère, acide et fruitée. Une bière avec des feuilles de cassis qui remplacent la majorité des houblons : une belle acidité, aucun sucre résiduel et des arômes de cassis explosif.
Parfaite pour les beaux jours qui approchent !
3.3°alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Bière Stout Britneyness- Tumulte 33 cl
Bière Stout Britneyness- Tumulte 33 cl
Petit stout à l'avoine léger tout en douceur avec des arômes torréfiés bien marqués.
4.5% alc./vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
allergènes : présence d'orge
Champagne Rigot Caillez Brut 37.5cl
Champagne Rigot Caillez Brut 37.5cl
Champagne Rigot Caillez Brut 75cl
Champagne Rigot Caillez Brut 75cl
Champagne Rigot Caillez Brut Rosé 75cl
Champagne Rigot Caillez Brut Rosé 75cl
Cidre de pommes de pays 75cl
Coffret dégustation 4 liqueurs à composer
Coffret dégustation 4 liqueurs à composer
4 liqueurs à 18%vol de 100 ml à choisir selon les disponibilités
Liqueur de Verveine citronnée
Liqueur de Sapin
Liqueur de Framboise
Liqueur de pin
Liqueur de Mûres
Liqueurs de menthe
Liqueur de Reine des prés
Liqueur de châtaignes
Liqueur de rhubarbe
A déguster en apéritif ou digestif, peut aussi accompagner un vin blanc, un crémant ou de la bière.
Jus pomme Fleurs de Sureau 75cl
Jus pomme infusion Menthe 75cl
Limonade artisanale Menthe forte - citron verte : "Virgin Mojito" 75cl
Limonade artisanale Menthe forte - citron verte : "Virgin Mojito" 75cl
Limonade artisanale Mirabelle 75cl
Limonade artisanale Mirabelle 75cl
Limonade artisanale myrtille 75cl
Limonade artisanale myrtille 75cl
Limonade artisanale nature 75cl
Limonade artisanale nature 75cl
Liqueur de Fleurs de sureau AB 35 cl
Liqueur de Fleurs de sureau AB 35 cl
Liqueur de fleurs de sureau AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Liqueur de Fleurs de sureau AB 20 cl
Liqueur de Fleurs de sureau AB 20 cl
Liqueur de fleurs de sureau AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Vous pouvez aussi les déguster avec du vin blanc ou un crémant.
Liqueur de Framboise AB 35 cl
Liqueur de Framboise AB 35 cl
Liqueur de Framboises AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Framboise AB 20 cl
Liqueur de Framboise AB 20 cl
Liqueur de Framboises AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Menthe AB 35 cl
Liqueur de Menthe AB 35 cl
Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de Menthe AB 20 cl
Liqueur de Menthe AB 20 cl
Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de Mûres 20 cl
Liqueur de Mûres 20 cl
Liqueur de Mûres AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.
Liqueur de Pin 20cl
Liqueur de Pin 20cl
Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.
Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *
*Issus de l'agriculture biologique
Liqueur de Pin 35cl
Liqueur de Pin 35cl
Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.
Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *
*Issus de l'agriculture biologique
Liqueur de Rhubarbe 20 cl
Liqueur de Rhubarbe 20 cl
Liqueur de rhubarbe 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original.
Liqueur de Romarin 35 cl
Liqueur de Romarin 35 cl
Liqueur de Romarin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Liqueur de Sapin AB 35 cl
Liqueur de Sapin AB 35 cl
Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc ou de la bière et être ajouté à un cocktail.
Médaille de bronze label Je vois la vie en Vosges terroir
Liqueur de Sapin AB 20 cl
Liqueur de Sapin AB 20 cl
Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc et de la biére ou être mis dans un cocktail.
Médaille de bronze Je vois la vie en Vosges terroir.
Liqueur de thym 20 cl
Liqueur de thym 20 cl
Liqueur de thym AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi être mélangé avec du vin blanc ou de la bière.
Liqueur de Verveine citronnée 35 cl
Liqueur de Verveine citronnée 35 cl
Liqueur de Verveine citronnée 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir
Liqueur de Verveine citronnée 20 cl
Liqueur de Verveine citronnée 20 cl
Liqueur de Verveine citronnée 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.
Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir
Nectar de bluets BIO 25 cl
Nectar de bluets BIO 25 cl
Nectar de bluets en bouteilles de 25 cl. 50 % de fruits, eau, sucre.teneur totale en sucres: 10%
Nectar supérieur de Griotte 75cl
Pur Jus trouble de Pomme 1L
Sirop de bluets BIO 25 cl
Sirop de bluets BIO 25 cl
sirop de bluets Bio, en bouteille de 25 cl. A diluer (environ 10 fois) avec de l'eau pour faire une boisson rafraichissante, ou dans un vin blanc sec pour faire un kir.
Ingrédients: bluets* (42%), sucre*, eau. (*): ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Teneur totale en sucres: 58%
Sirop de fleurs de sureau AB 25 cl
Sirop de fleurs de sureau AB 25 cl
Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Ingrédients : sucre de canne*,infusion de fleurs de sureau*
*Issus de l'agriculture biologique
Sirop de Sapin AB 25 cl
Sirop de Sapin AB 25 cl
Un sirop qui sent bon les montagnes Vosgiennes. Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Ingrédients: infusion de jeunes pousses de sapin*, sucre de canne blond*
*Issus de l'agriculture biologique
Sirop de THYM AB 25 cl
Sirop de THYM AB 25 cl
Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.
Ingrédients : sucre de canne*,infusion de thym*
*Issus de l'agriculture biologique
Vin bleu 75cl
Vin bleu 75cl
Vin gris 75cl
Vin gris 75cl
Vin gris fruité 75cl
Vin gris fruité 75cl
_Ambrée 33cl x ×6
_Ambrée 33cl x ×6
Ambrée 5% alc
Bière aux malts torréfiés.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Ambrée 75cl x ×3
_Ambrée 75cl x ×3
Ambrée 5% alc
Bière aux malts torréfiés.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Blanche 33cl x ×6
_Blanche 33cl x ×6
Blanche des Hautes Vosges
4.5% alc - Rafraichissante aux saveurs d’eucalyptus et de réglisse
Ingrédients : Eau, malts d'orge* et de blé*, brisures de bonbons CDHV (sucre, sirop de glucose, huiles essentielles, arômes naturels, menthol, anéthol, colorants naturels (chlorophyline, curcumine, charbon végétal, rouge de betterave)), houblons*, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
_Blanche 75cl x ×3
_Blanche 75cl x ×3
Blanche des Hautes Vosges
4.5% alc - Rafraichissante aux saveurs d’eucalyptus et de réglisse
Ingrédients : Eau, malts d'orge* et de blé*, brisures de bonbons CDHV (sucre, sirop de glucose, huiles essentielles, arômes naturels, menthol, anéthol, colorants naturels (chlorophyline, curcumine, charbon végétal, rouge de betterave)), houblons*, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
_Blonde 33cl x ×6
_Blonde 33cl x ×6
Blonde 5.6% alc
Bière refermentée au miel.
Agréable rondeur et de discrètes notes de miel.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Blonde 75cl x ×3
_Blonde 75cl x ×3
Blonde 5.6% alc
Bière refermentée au miel.
Agréable rondeur et de discrètes notes de miel.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Blonde au Sapin 33cl x ×6
_Blonde au Sapin 33cl x ×6
Mi-Bière Mi-Sapin 4.5% alc
Blonde houblonnée, saveurs résine sapin
_Blonde au Sapin 75cl x ×3
_Blonde au Sapin 75cl x ×3
Mi-Bière Mi-Sapin 4.5% alc
Blonde houblonnée, saveurs résine sapin
_IPA 33cl x ×6
_IPA 33cl x ×6
IPA 4.5% alc
Bière houblonnée sur des notes de fruits exotiques.
Ingrédients : Eau, malts d'orge et de blé*, sucre*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Triple 33cl x ×6
_Triple 33cl x ×6
Triple 8% alc
Bière de style « Triple belge ». Saveurs maltées et fruitées avec des notes subtiles de caramel et épicées.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...
_Triple 75cl x ×3
_Triple 75cl x ×3
Triple 8% alc
Bière de style « Triple belge ». Saveurs maltées et fruitées avec des notes subtiles de caramel et épicées.
Ingrédients : Eau, malts d'orge*, miel*, houblons, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-oper...