Symbi'Ose Nature

Symbi'Ose Nature est une exploitation agricole menée par Aurore Lab sur la commune de Moussey.

Ici les plantes aromatiques, les petits fruits et les plantes sauvages comestibles, issus de ma production et mes cueillettes sont transformés en produits salés et sucrés. Je propose aussi des balades de découvertes des plantes comestibles et des ateliers de cuisine sauvage.

Les cultures et cueillettes sont en agriculture biologique. Venez découvrir ma page Facebook: Symbi'Ose Nature

Au plaisir.

AURORE LAB
13 RUE DU RAIN DE LA VIERGE
88210 MOUSSEY
Tél. 0682346922

Chutney de figues 100 g

Chutney de figues 100 g

Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines avec fromage, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande et foie gras.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (40,00 € / kg)

Chutney de figues 200 g

Chutney de figues 200 g

Un mélange aigre doux à déguster sur des tartines avec fromage, légumes crus à l'apéro, ou en accompagnement de viande et foie gras.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (27,50 € / kg)

Coffret dégustation 4 liqueurs

Coffret dégustation 4 liqueurs

4 liqueurs à 18%vol de 100 ml. 

 

Liqueur de Verveine citronnée

Liqueur de Sapin

Liqueur de Framboise

Liqueur de pin

 

D'autres parfums bientôt disponibles. 

A déguster en apéritif ou digestif, peut aussi accompagner un vin blanc, un crémant ou de la bière. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
26,00 € TTC (26,00 € / p)

Confiture de Tomates Vertes / verveine citronnée 110 g

Confiture de Tomates Vertes / verveine citronnée 110 g

Une délicieuse confiture très originale avec des tomates vertes et verveine citronnée. A déguster sur une tartine, du yaourt ou en mélange odacieux avec du fromage de chèvre ou selon vos goûts.

Une petite idée approuvée... Comme une sauce dans un Burger ;) 

 

Ingrédients : tomates vertes*,sucre de canne*, verveine citronnée*, citron*, Agar agar *

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (31,82 € / kg)

Confiture Potiron aux épices de Noël 110 g

Confiture Potiron aux épices de Noël 110 g

Une confiture aux saveurs de Noël à tartiner le matin ou en accompagnement d'un foie gras ou viande.

Ingrédients: Potiron*, sucre de canne*, raisins secs*, jus de citron*, écorce de vanille*, Infusion de cynorhodon*, cannelle*, écorce d'orange*, gingembre*, cardamone*, clous de girofle*.
*Issus de l'agriculture biologique.

Médaille de bronze " Je vois la vie en Vosges Terroir"

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (31,82 € / kg)

Confiture Potiron aux épices de Noël 220 g

Confiture Potiron aux épices de Noël 220 g

Une confiture aux saveurs de Noël à tartiner le matin ou en accompagnement d'un foie gras ou viande.

Ingrédients: Potiron*, sucre de canne*, raisins secs*, jus de citron*, écorce de vanille*, Infusion de cynorhodon*, cannelle*, écorce d'orange*, gingembre*, cardamone*, clous de girofle*.
*Issus de l'agriculture biologique.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (22,73 € / kg)

Crème de Marrons Nature AB 110 g

Crème de Marrons Nature AB 110 g

Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*.  Un vrai plaisir sur des crêpes !

* Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (36,36 € / kg)

Crème de Marrons Nature AB 220 g

Crème de Marrons Nature AB 220 g

Ingrédients: purée de châtaignes*, sucre de canne*. Un vrai plaisir sur des crêpes 

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (25,00 € / kg)

Gelée de Fleurs de Sureau / Serpolet AB 110 g

Gelée de Fleurs de Sureau / Serpolet AB 110 g

Une gelée qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.

 

Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges Terroir 

 

Médaille d'Argent "Je vois la vie en Vosges Terroir"

 

Ingrédients : sucre de canne*, infusion de fleurs de sureau* et de serpolet*, Agar agar*

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (31,82 € / kg)

Gelée de Fleurs de Sureau / Serpolet AB 220 g

Gelée de Fleurs de Sureau / Serpolet AB 220 g

Une gelée qui se déguste sur une tartine, dans un yaourt, ou une tisane, peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.

Médaille d'Argent "Je vois la vie en Vosges Terroir"

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (22,73 € / kg)

Gelée de Sapin AB 110 g

Gelée de Sapin AB 110 g

Une gelée bio aux bons goût des Vosges, réalisée avec les jeunes pousses de sapin à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou des viandes.

 

Médaille de bronze label je vois la vie en Vosges Terroir 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (31,82 € / kg)

Gelée de Sapin AB 220 g

Gelée de Sapin AB 220 g

Une gelée au bon goût des Vosges réalisée avec les jeunes pousses de sapins, à utiliser sur une tartine, une tisane, ou un yaourt. Peut aussi accompagner de la charcuterie ou du fromage.

 

Médaille de bronze label je vois la vie en Vosges Terroir 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (22,73 € / kg)

Huile aromatisée à l'ail des ours 25 cl

Huile aromatisée à l'ail des ours 25 cl

Huile de tournesol aromatisée à l'ail des ours, idéal pour vos vinaigrettes et la cuisson.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (26,00 € / L)

Liqueur de Fraise Menthe 35 cl

Liqueur de Fraise Menthe 35 cl

Liqueur de  Fraise Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (42,86 € / L)

Liqueur de Fraise Menthe 20 cl

Liqueur de Fraise Menthe 20 cl

Liqueur de  Fraise Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Liqueur de Framboise 35 cl

Liqueur de Framboise 35 cl

Liqueur de Framboises AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (42,86 € / L)

Liqueur de Framboises 20 cl

Liqueur de Framboises 20 cl

Liqueur de Framboises AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Liqueur de Menthe 35 cl

Liqueur de Menthe 35 cl

Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.

Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (42,86 € / L)

Liqueur de Menthe 20 cl

Liqueur de Menthe 20 cl

Liqueur de Menthe AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.

Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Liqueur de Mûres 20 cl

Liqueur de Mûres 20 cl

Liqueur de Mûres AB 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif, peut aussi être mélanger dans un vin blanc, crémant ou dans un cocktail.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Liqueur de Pin 20cl

Liqueur de Pin 20cl

Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.

 

Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *

 

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (10,00 € / p)

Liqueur de Pin 35cl

Liqueur de Pin 35cl

Une liqueur douce de Pin sylvestre avec des notes d'agrumes, un délice en apéritif. 18% vol.

 

Ingrédients : alcool surfin bio*, infusion de jeunes pousses de pin* et sucre de canne blond *

 

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / p)

Liqueur de Reine des prés 35 cl

Liqueur de Reine des prés 35 cl

Liqueur de Reine des prés 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (42,86 € / L)

Liqueur de Reine des prés 20 cl

Liqueur de Reine des prés 20 cl

Liqueur de Reine des prés 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Liqueur de Rhubarbe 20 cl

Liqueur de Rhubarbe 20 cl

Liqueur de rhubarbe 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif ou avec du vin blanc pour un kir original. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Liqueur de Romarin 35 cl

Liqueur de Romarin 35 cl

Liqueur de Romarin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (42,86 € / L)

Liqueur de Sapin 35 cl

Liqueur de Sapin 35 cl

Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc ou de la bière et être ajouté à un cocktail.

Médaille de bronze label Je vois la vie en Vosges terroir 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
14,50 € TTC (41,43 € / L)

Liqueur de Sapin 20 cl

Liqueur de Sapin 20 cl

Liqueur de Sapin 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif. Peut aussi accompagner un vin blanc et de la biére ou être mis dans un cocktail.

Médaille de bronze Je vois la vie en Vosges terroir.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Liqueur de Verveine citronnée 35 cl

Liqueur de Verveine citronnée 35 cl

Liqueur de Verveine citronnée 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.

Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (42,86 € / L)

Liqueur de Verveine citronnée 20 cl

Liqueur de Verveine citronnée 20 cl

Liqueur de Verveine citronnée 18%Vol à déguster en apéritif ou digestif.

Médaille d'argent label Je vois la vie en Vosges terroir 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (50,00 € / L)

Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g

Sel fin de Guérande aromatisé aux tomates séchées et romarin 85 g

Sel fin de Guérande avec des paillettes de tomates séchées* et du romarin* pour aromatiser vos plats.

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (47,06 € / kg)

Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 170 g

Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 170 g

Sel fin de Guérande avec des tomates séchées* en poudre et du basilic thaï* pour aromatiser vos plats.

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (38,24 € / kg)

Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g

Sel fin de Guérande Basilic thaï et aux tomates séchées 85 g

Sel fin de Guérande avec des tomates séchées* en poudre et du basilic thaï* pour aromatiser vos plats.

 

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (47,06 € / kg)

Sirop de Sapin AB 25 cl

Sirop de Sapin AB 25 cl

Un sirop qui sent bon les montagnes Vosgiennes. Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / L)

Sirop de THYM AB 25 cl

Sirop de THYM AB 25 cl

Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.

 

Ingrédients : sucre de canne*,infusion de thym*

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / L)

Sirop de Verveine citronnée AB 25 cl

Sirop de Verveine citronnée AB 25 cl

Secouer et diluer dans de l'eau, bière ou vin selon votre goût.

 

Ingrédients: sucre de canne*, infusion de verveine citronnée*

*Issus de l'agriculture biologique 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / L)

Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl

Vinaigre de cidre à l'ail des ours 25 cl

Vinaigre de cidre aromatisé à l'ail des ours, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (24,00 € / L)

Vinaigre de cidre à la sauge 25 cl

Vinaigre de cidre à la sauge 25 cl

Vinaigre de cidre aromatisé à la sauge, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes et accompagner les poissons. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (24,00 € / L)

Vinaigre de cidre au romarin 25 cl

Vinaigre de cidre au romarin 25 cl

Vinaigre de cidre aromatisé au romarin, parfait pour assaisonner vos salades mais aussi pour déglacer les viandes. 

Producteur 
Symbi'Ose Nature
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (24,00 € / L)