Producteur de lait depuis plusieurs générations, nous élevons trois races de vaches : Vosgiennes, Prim'Holstein et Brunes.
Nous sommes en agriculture raisonnée, nos vaches sont en pâture les 2/3 de l'année et nous les soignons au maximum avec des traitements à base d'homéopathie.
La fromagerie a été crée en 2011, tous nos produits sont fermiers et fabriqués par nos soins, tout ça dans le respect de l'hygiène et de la sécurité pour vous garantir une qualité optimale.
ADRIEN VIRIAT
9 RUE DES CLOUTIERS
88700 SAINTE-HELENE
Tél. 07 70 54 54 27
Bûchette aux fleurs 180 g
Bûchette aux fleurs 180 g
Bûchette nature salée au lait cru de vache, 180g Toute la fraicheur d'un bon fromage frais
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : fleurs de mauve, fleurs de bleuet, souci, fleurs de carthame, feuilles de fraises, fleur de roses, trigonnelle bleue.
fromage fermier blanc fleuri 350 g
fromage fermier blanc fleuri 350 g
Petit fromage fermier blanc, non affiné de 330g minimum
fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
Ingrédients : lait , ferments, sel, présure, mélange de fleurs.
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante ou sortir du réfrigérateur minimum 1H avant.
Tomme "La Georgette" 1/4 360 g
Tomme "La Georgette" 1/4 360 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/4 360 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/4 360 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" aux fleurs 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" aux fleurs 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel, mélange de fleurs.